- og nøøøjh hvor er det lækkert og nemtIkke nok med at det både er lækkert og nemt, så er det jo også et ganske sundt brød, hvilket er en væsentlig faktor i denne "kur og tortur" tid - og NEJ, jeg spiste ikke den flotte "rose" af smør der så fint er placeret ovenpå et par skiver af dette guddommelige lækre rugbrød på billedet ovenover, for jeg er jo på kur
En surdej er ret fascinerende at studere og man bliver nemt lidt knyttet til den. Surdejen er mest kendt for, at være det hævemiddel man bager rugbrødmed frem for gær, men en surdej kan sagtens bruges til lyst brød også
Glutenfrit brød bliver nemt tørt, men det hjælper altid at varme det i ovnen eller på en brødrister. Emmerys, der har glutenfrit "rugbrød" af quinoah, og Naturbageriet, der har et bredt udvalg af økologiske og Glutenfri brød og kager
Glutenfrit brød bliver nemt tørt, men det hjælper altid at varme det i ovnen eller på en brødrister. Emmerys, der har glutenfrit "rugbrød" af quinoah, og Naturbageriet, der har et bredt udvalg af økologiske og Glutenfri brød og kager
) Og derfor er jeg altid på jagt efter gode frokostalternativer, der har noget der minder om samme sundhedsværdi, mætter og er nemt at have med at gøre
Det er ret nemt og hurtigt at lave brødet -mens det hæver kan man jo lave lige det man har lyst til. Planen var at jeg ville bage et wannabe rugbrød men jeg havde ikke mere rugmel tilbage